Quinta do Sagrado | meinewebsite

Hier entsteht Weintradition

Mitten im Herzen von Douro liegen 20 kostbare Hektar Rebberge auf der Höhe des Dourotals. Das Alter der Reben, die Trauben, die auf 14 Parzellen gepflanzt werden und die erstklassige Lage in Douro mit seiner reichen Umwelt entlang des Flusses sind die wichtigsten Zutaten, die Quinta do Sagrado zu einem Rebberg von hoher Qualität machen. Tradition ist die treibende Kraft und der Kompass der Quinta do Sagrado seit ihrer Gründung. Es ist eines der ältesten Weingüter Pinhão's und vereint zweihundertjährige Familien - die Nachkommen des berühmten Marquis Nicolas Alexandre de Ségur, der von König Ludwig XV. zum Prinzen von Vignes ernannt wurde, und die Familie Cálem, einer der bedeutendsten Produzenten von Portwein.

Pinhão.

Ein Gedicht in Douros Herz

Pinhão ist eine Kleinstadt aus dem 19. Jahrhundert, die sich in der Subregion Cima Corgo befindet. Pinhão ist der Mittelpunkt, der älteste und begehrteste Ort für die Herstellung von Douro-Wein. Eine atemberaubende Landschaft entlang des Flusses kündigt an, was auf uns zukommt. Irgendwie wie ein verzauberndes Märchen und gleich nach der Flussschleife nähert sich Pinhão, wie ein flüsterndes Gedicht.

Boden, Temperatur, Wasser, Sonnenausrichtung, Fauna und Flora machen das Dourotal, meist Pinhão, bekannt als das Herz von Douro. Eine der schönsten und geeignetsten Regionen für die Weinherstellung in der Welt. Douro zu besuchen bedeutet, die Weinkultur tief zu spüren.

Premium-Weine

Quinta do Sagrado ist ein einzigartiges Objekt. Es ist aus der Tradition geboren, mit Leidenschaft für Weine gewachsen und aufgewachsen, um Spezial- und Premiumprodukte zu produzieren, die beste Auswahl, die Douro der Welt schenken kann.

Weinkellerei und Weinproduktion

Quinta do Sagrado ist bekannt für die traditionelle Weinbereitung und das lange Reifepotential seiner Weine. Die Trauben werden von Hand gepflückt, von Hand selektiert und auf Granit-Tanks (Lagar) mit den Füssen gestampft. Die Weine reifen in Fässern bis zur Endmischung.

Familie Cálem

Seit 1829 ist die Familie Cálem ein hochqualifizierter Weinproduzent. Seit zwei Jahrhunderten ist es ihnen gelungen, Weinproduktion

und -handel erfolgreich zu verschmelzen und Geschichte in Douro und rund um den Globus zu schreiben. Die Cálem, mittlerweile in der

5. Generation mit José Maria Cálem, sind nicht nur auf die Weinherstellung spezialisiert. Mit eigener Logistik und internationalem Handel haben sie eine Art Wein-Geschäftsmodell entwickelt. Das Familienwissen und die Hingabe während des gesamten Weinherstellungsprozesses garantieren Quinta do Sagrado einen besonderen Platz inmitten der besten portugiesischen Weingüter.